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初乳營(yíng)養(yǎng)成分及功能特點(diǎn)

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信息來(lái)源: 作者:護(hù)理部 發(fā)布日期:2012-08-21

1、什么叫初乳?
初乳是孕后期與分娩45日內(nèi)分泌的乳汁。初乳量少、色黃、質(zhì)地粘稠。
2
、初乳有什么優(yōu)點(diǎn)?
1
)初乳含脂肪少,蛋白質(zhì)多(主要是免疫球蛋白),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富。
2
)初乳含并含初乳小球(豐富的抗體和白細(xì)胞),保護(hù)新生兒免受感染。
3
)初乳含生長(zhǎng)因子,促進(jìn)腸道發(fā)育,為腸道消化、吸收成熟乳做準(zhǔn)備,還可防止過(guò)敏。
4
)初乳含豐富維生素A、牛黃酸和礦物質(zhì),對(duì)新生兒生長(zhǎng)發(fā)育十分重要。